Спасибо! про .getAttribute('price') не вспомнил...
<select class="selectDost" value="sam">
<option price="300" value="dost">Доставка 300 руб. </option>
<option price="200" value="dostDrTK">Другая ТК </option>
<option price="100" value="dostPEK">Доставка ТК "ПЭК" </option>
<option price="0" value="sam">Самовывоз 0 руб. </option>
</select>
<a href="#" onclick="alert(document.querySelector('.selectDost').options[document.querySelector('.selectDost').options.selectedIndex].getAttribute('price')); return false;">price!</a>