| Сообщение от Gvozd | 
	| глянь как в библиотеке URL-кодируется параметр | 
	
в самом коде jQuery же!
	
	| Сообщение от Gvozd | 
	| посмотри стандартные URL-кодировщики | 
	
http://javascript.ru/manual/method
	
	| Сообщение от Gvozd | 
	| а потом если все не катит, напиши свой URL_кодер с блек-джеком, шлюхами, и KOI8-R | 
	
http://javascript.ru/String
PS забыл о самом простом решении - серверный iconv же