<form action="http://javascript.ru/" onsubmit="return confirm('Вы ввели следующий электронный адрес: '+this.text_mail.value)" method="post" id="mail">
<input name="text_mail" type="text" size="18" maxlength="30" onblur="this.value=(this.value==''?'Введите e-mail':this.value)" onfocus="this.value=(this.value=='Введите e-mail'?'':this.value)" value="Введите e-mail"/>
<input name="send_mail" type="submit" />
</form>