ну от форма
<form id="form1" name="form1" method="post" action="">
</form>
что именно тебе там надо менять?
ведь в форме могут быть разные элементы, а если вообще
то даешь ид элементу формы, и в ЯС пишешь
document.getElementById('id1').value = 'и тут значение новое'
от и всё)