[DooMer]

В стор добавить пару строк

var store = new Ext.data.ArrayStore({
                fields: [
                   {name: 'company'},
                   {name: 'price', type: 'float'},
                   {name: 'change', type: 'float'},
                   {name: 'pctChange', type: 'float'},
                   {name: 'lastChange', type: 'date', dateFormat: 'n/j h:ia'}
                ],
            lastOptions: {params: {start: 0, limit: 10}},
            data : myData
            root: 'data',
            totalProperty: 'totalCount'

            });

и изменить даные

myData = {
       data: myData,
       totalProperty:30
};

не тестил, но гдето так должно работать