Как вариант:
<script type="text/javascript">
function go(value) {
var text = '';
switch (value) {
case '1':
text = 'Первый';
break;
case '2':
text = 'Второй';
break;
case '3':
text = 'Третий';
break;
case '4':
text = 'Четвёртый';
break;
}
document.getElementById('result').innerHTML = text;
}
</script>
<select onchange="go(this.value);">
<option value="1">1</option>
<option value="2">2</option>
<option value="3">3</option>
<option value="4">4</option>
</select>
<div id="result"></div>