[Akimserg]

Спасибо, я тоже так думал но не решался попробовать)))

Вот получившийся код:

function gallery_initCallback(carousel) {
var timern
var intervaln = 300;
//Вперёд
     $(".jcarousel-next").bind('mouseover', function(){
	    timern = setInterval(function(){carousel.next()},intervaln);
      });
     $(".jcarousel-next").bind('mouseout', function(){
	    clearInterval(timern);
      });
      

//Назад      
    $(".jcarousel-prev").bind('mouseover', function(){
		timern = setInterval(function(){carousel.prev()},intervaln);        
	});
    $(".jcarousel-prev").bind('mouseout', function(){
		clearInterval(timern);       
	});
    }