я просто подправил progressBar в части инициализации
_create: function() {
this.element
.addClass( "ui-progressbar ui-widget ui-widget-content ui-corner-all" )
.attr({
role: "progressbar",
"aria-valuemin": this._valueMin(),
"aria-valuemax": this._valueMax(),
"aria-valuenow": this._value()
});
this.valueDiv = $( "<div class='ui-progressbar-value ui-widget-header ui-corner-left'></div>" )
.appendTo( this.element );
this.options.value = this.element.attr('value')=='undefined' ? this.options.value : parseInt(this.element.attr('value'));
this._refreshValue();
},