А как более правильнее писать 
function overflow(){
bodyOverflow.classList.toggle("overflow_mobile");
}
buttonNavigMobile.addEventListener("click", overflow);
function navigHideShow(){
	if (pageNavig.className === "page_navig"){
		pageNavig.classList.remove("page_navig_hide");
		pageNavig.classList.add("page_navig_show");
	}
	else if (pageNavig.className === "page_navig page_navig_show"){
		pageNavig.classList.remove("page_navig_show");
		pageNavig.classList.add("page_navig_hide");
	}
	else if (pageNavig.className === "page_navig page_navig_hide"){
		pageNavig.classList.remove("page_navig_hide");
		pageNavig.classList.add("page_navig_show");
	}
}
buttonNavigMobile.addEventListener("click", navigHideShow);
создать две функции  или 
function navigHideShow(){
	if (pageNavig.className === "page_navig"){
		pageNavig.classList.remove("page_navig_hide");
		pageNavig.classList.add("page_navig_show");
	}
	else if (pageNavig.className === "page_navig page_navig_show"){
		pageNavig.classList.remove("page_navig_show");
		pageNavig.classList.add("page_navig_hide");
	}
	else if (pageNavig.className === "page_navig page_navig_hide"){
		pageNavig.classList.remove("page_navig_hide");
		pageNavig.classList.add("page_navig_show");
	}
	bodyOverflow.classList.toggle("overflow_mobile");
}
buttonNavigMobile.addEventListener("click", navigHideShow);
в одну функции засунуть.