Можно создать одномерный  массив, всё нормально, вот так:
$cars = array(
			   "model" =>'X5',
			   "speed" =>120,
			   "doors" =>5,
			   "year" =>'2006'
);
echo $cars['doors']; //Выводим элемент массива
Вот смутил такой двумерный массив.
$cars['bmw'] = array(
			   "model" =>'X5',
			   "speed" =>120,
			   "doors" =>5,
			   "year" =>'2006'
);
echo $cars['bmw']['year'];
Какой смысл если написать его вот так? Как это на картинке примерно будет выглядеть этот двумерный
я имею ввиду 
$cars?. Получается весь массив состоит из одного элемента, который тоже массив и всё?