Спасибо за помощь)
Решение:
$(function() {
        $( "#from, #to" ).datepicker({
            defaultDate: "+1w",
            changeMonth: true,
            numberOfMonths: 1,
            onSelect: function( selectedDate ) {
                if(this.id == 'from'){
                  var dateMin = $('#from').datepicker("getDate");
                  var rMax = new Date(dateMin.getFullYear(), dateMin.getMonth(),dateMin.getDate() + 10); 
                  $('#to').val($.datepicker.formatDate('mm-dd-yy', new Date(rMax)));                    
                }
                
            }
        });
    });